건강한 간식1 달콤한 초콜릿의 기원과 역사, 그리고 발전 과정 초콜릿의 유래달콤한 초콜릿의 기원과 역사, 그리고 발전 과정에 대해 알아보겠습니다.목차1. 초콜릿의 기원2. 초콜릿의 유럽 전파3. 현대 초콜릿의 발전4. 초콜릿 산업의 성장5. 결론 및 요약초콜릿의 기원초콜릿의 역사는 기원전 1500년경 중남미에서 시작되었습니다. 마야와 아즈텍 문명은 카카오 콩을 신성한 식물로 여기며 음료로 만들어 즐겼습니다. 이 음료는 ‘쇼콜라틀’이라 불리며, 주로 물과 향신료를 섞어 쓴맛이 강한 형태로 소비되었습니다.중요 포인트카카오 콩은 당시 화폐로 사용될 정도로 가치가 높았으며, 귀족 계층에서만 소비할 수 있는 귀한 식품이었습니다.초콜릿의 유럽 전파16세기 초 스페인 정복자들이 아즈텍 문명을 접하면서 초콜릿이 유럽으로 전파되었습니다. 당시에는 설탕을 넣어 달콤한 음료로 변형되었.. 2025. 2. 10. 이전 1 다음
