초콜릿1 달콤한 초콜릿의 기원과 역사, 그리고 발전 과정 초콜릿의 유래달콤한 초콜릿의 기원과 역사, 그리고 발전 과정에 대해 알아보겠습니다.목차1. 초콜릿의 기원2. 초콜릿의 유럽 전파3. 현대 초콜릿의 발전4. 초콜릿 산업의 성장5. 결론 및 요약초콜릿의 기원초콜릿의 역사는 기원전 1500년경 중남미에서 시작되었습니다. 마야와 아즈텍 문명은 카카오 콩을 신성한 식물로 여기며 음료로 만들어 즐겼습니다. 이 음료는 ‘쇼콜라틀’이라 불리며, 주로 물과 향신료를 섞어 쓴맛이 강한 형태로 소비되었습니다.중요 포인트카카오 콩은 당시 화폐로 사용될 정도로 가치가 높았으며, 귀족 계층에서만 소비할 수 있는 귀한 식품이었습니다.초콜릿의 유럽 전파16세기 초 스페인 정복자들이 아즈텍 문명을 접하면서 초콜릿이 유럽으로 전파되었습니다. 당시에는 설탕을 넣어 달콤한 음료로 변형되었.. 2025. 2. 10. 이전 1 다음